HOT ! 公式 レア白ワイン】モンガク谷杤（tochi）＆ランセッカ蛙鳴千草（あ ワイン

レア白ワイン】モンガク谷杤（tochi）＆ランセッカ蛙鳴千草（あ。日本ワイン]ラン セッカ 蛙鳴千草(アメイセンソウ) 2022 白。モンガク谷 2019 杤 tochi(とち) | Vinica 無料のワインアプリ。UHA味覚糖　もち玄米　満腹バー　焼きおにぎり風味。北海道産ワインの銘醸地・余市から世界を驚かす白ワイン2本。以下、HPの説明文です。ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボルツリーがこの杤の木で、別名「七葉樹（しちようじゅ）」。セパージュ：ピノノワール70％、シャルドネ12％、ピノグリ9％、ソーヴィニヨンブラン4％、ピノタージュ他５％アルコール分13.0％、MLF有、内容量750㎖、生産本数5,465本（ロウ色：青系）小売希望価格：4,500円／本（税抜）⚪︎ ランセッカ蛙鳴千草（あめいせんそう）ソウマファームのブドウでつくったブレンドの白。原料は余市町登地区のソウマファームより。ゲヴェルツトラミネ－ルは10月半ば、ケルナーとセミヨンは遅めの11月半ばの収穫。ゲヴェルツトラミネ－ルは早めにプレス。樽ではゲヴェルツトラミネ－ルの香りがよく出ていました。亜硫酸は瓶詰め前に添加。口中ではグレープフルーツの皮、トウヒの新芽、青あんずなどの若い主張が強く、酸は鋭角。アロマ系品種の香りが前面にもどって来るまでもう少し時間がほしいところ。茹で野菜や油の少ない鶏肉などと酸味のあるソースをつかった料理などいかがでしょうか。。Lan Seqqua 蛙鳴千草 Amei Sensou 2021 Sb+Se(ラン・セッカ。複数本所有のため、セラー整理に伴いお出しします。Pieroth Blue 2017 Auslese 750ml 6本セット。*1974*DRC ロマネ コンティ/ロマネ サンヴィヴァン 750ml。〇モンガク谷2022　杤 tochiフィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「杤（とち）」。シャトーヌッフドパフ2000ミレニアムワイン。キャンティ　ピッチーニ　フィアスコ　古酒　イタリア　ワイン　藁づと　キアンティ。7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。BTSテテV ワインRossian Jack 新品未開封。シャトーデュアールミロン　1999ポイヤック グランクリュクラッセ 750ml。2021のゲヴェルツトラミネ－ル+ケルナー（蛙鳴千草 Garoma Karoma）が非常に良かったのでまた作ってみました。シャトーディケム1984、フランケンアイスワイン1999。ベルターニアマローネ2005ビラアルベーデ。栽培は慣行農法。シャトー ムートン ロートシルト ８０年代ビンテージ 空き瓶 6本セット。シャサーニュモンラッシュ97、オークセイジュレス95。貴腐は少なめ。ルフレーヴ シュヴァリエモンラシェChevalier Montrachet空き瓶。ドンペリ　白　2013年　新品未開封。ケルナーとセミヨンは全房でのスキンコンタクトを2週間ほど。ボーヌロマネ1996。ポデルヌオーヴォ　1884。澱引して樽で1年間熟成。DRC LA TÂCHE 1987。シャトー ヴィラルジュイユリブザルト1961。トップにはゲヴェルツトラミネ－ルからの華やかな香り。2本セット Y by Yoshiki カベルネ・ソーヴィニョン 2017 赤。2004年　ボルドーワイン。後半は全房スキンコンタクトから来たのであろう、ハーバルなニュアンスが主張が強く、まだ香りとバランスが取れていない感じがあります(@2024/2)。シャトーボウカステルシャトーヌッフドパフ1997クローズドエルミタージュ1998。ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ／リュショット・シャンベルタン 2018年Mg。キリッとさがよく出るので、冷やし目の温度でお飲みください。ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 375ml。Opus One 2019 750ml 15.5% オーパスワン。醸造本数: 約900本- 容量: 750ml✖️2本ご覧いただきありがとうございます。バローロ 2015 & サッシカイア 2018 二本セット